Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

28 Ekim 2010 Perşembe

Portakallı topkek


Tarif ve fotoğraf www.pelince.com'dan... Hafif ve lezzetli bir kek... Teşekkürler Pelin...

Malzemeler
(14 kişilik)

-3 yumurta (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı süt
-Yarım su bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı tozşeker
-2-2,5 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-Yarım portakal kabuğu rendesi
-3-4 yemek kaşığı portakal suyu
-2 yemek kaşığı damla çikolata (ben kırılmış bitter çikolata kullandım. çok güzel oldu)

Yapılışı

Yumurta ve şeker 5-6 dakika mikserle çırpılır. İçine sıvıyağ, süt ve portakal kabuğu rendesi eklenir. Un kabartma tozu ve çikolata eklenip karıştırılır. Kek kalıplarına konulur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 1-20 dk. pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder